刺身

地鶏の刺身
薩摩地鶏刺し

生食できるよう安全で新鮮な鶏肉をご用意しております。

薩摩地鶏刺し
800円
薩摩笹身刺し
750円
薩摩地鶏砂ズリ刺し
750円
薩摩地鶏レバー刺し(入手困難な一品です)
900円

鶏の逸品料理

黒酢チキン南蛮
つく根.スペシャル黒酢のチキン南蛮

いま注目の鹿児島県福山の「さかもとの黒酢」を使ったオリジナルチキン南蛮。宮崎が名物のチキン南蛮ですが、薩摩流、つく根.流は2ランク上の極上品。これだけ食べに来るファンもいるほどの隠れ人気度No1の逸品鶏料理です。

黒酢チキン南蛮 黒酢を使ったオリジナルチキン南蛮
1200円
小肉のから揚げ
900円
砂ずりのから揚げ
900円
ナンコツのから揚げ
900円
レバーの焼き浸し
人気メニュー レバーの焼き浸し
鶏笹身の明太子春巻き
900円
鶏の唐揚げ
1000円
鶏の冷菜カレーねぎソースかけ
1000円
やみつきせせり
1200円
レバーの焼き浸し
600円

価格は全て外税表記となっております。